L'AUBERGE SAINT JEAN

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Auberge Saint Jean di Manuela e Thomas The Hedgehog

ristorante gourmet in un getto di pietre Saint Emilion.

Vista panoramica sulla Dordogne.

Un servizio di qualità e la cucina Artisan.

Saint Jean de Blaignac è ​​un piccolo villaggio tra i due mari si trovano

non lontano da Saint Emilion e quaranta chilometri di Bordeaux

su un asse nord-sud-Saint Emilion Réole.

Il ristorante si affaccia sulle acque del fiume Dordogna

e offre moderna e rilassante decorato con materie prime.

Manuela e Thomas The Hedgehog, giovani professionisti della ristorazione

offre un'esperienza informale con una conoscenza

acquisito da grandi professionisti della ristorazione francese.

Il servizio si propone di informale e il cibo è contemporaneo e raffinato.

Dal 2014, il loro lavoro e quello dei loro squadre viene premiato

una prima stella Michelin.

Il ristorante è chiuso la domenica 1 ° (cena) il Mercoledì, 4 gennaio 2014.

Aperto per la cena di Capodanno pranzo Vigilia e Capodanno.

chiuso

Martedì a cena il mercoledì e la domenica per la cena.

Informazioni pratiche


Cucina

Cucina Creativa, Moderno


Tipologia


Ristorante gourmet
, 1 stella nella Guide Michelin


Servizi

Accesso disabili, Parcheggio gratuito, Connessione wifi, Aria condizionata


Metodo di pagamento

Bancomat, American Express, Assegni, Visa, Contanti, Bonifico, Eurocard / Mastercard


Orari


Lunedi
12:15 - 13:30 / 19:30 - 21:15
Martedi
12:15 - 13:30
Mercoledi
Chiuso
Giovedi - Sabato
12:15 - 13:30 / 19:30 - 21:15
Domenica
12:15 - 13:30