L'AUBERGE SAINT JEAN

Auberge Saint Jean, como Manuela y Thomas The Hedgehog

Restaurante gastronómico en un chorro de piedras de Saint Emilion.

vista panorámica de la Dordoña.

Un servicio de calidad y Artisan cocina.

Saint Jean de Blaignac es un pequeño pueblo entre los dos mares situados

no lejos de Saint Emilion y cuarenta kilómetros de Burdeos

en un eje norte-sur de Saint Emilion-Réole.

El restaurante tiene vistas a las aguas del río Dordoña

y ofrece moderno y relajante decorado con materias primas.

Manuela y Thomas The Hedgehog, jóvenes profesionales de la restauración

ofrece una cena informal con un conocimiento

adquirido de grandes profesionales de la restauración francesa.

El servicio tiene como objetivo informal y la comida es contemporáneo y refinado.

Desde 2014, su trabajo y el de sus equipos es recompensado

una primera estrella Michelin.

El restaurante está cerrado el domingo 1 (cena) el miércoles 4 de enero de 2014.

Abre para el almuerzo y la víspera de Año Nuevo cena de Año Nuevo.

cerrado

Martes en la cena los miércoles y los domingos para la cena.