RECRUTEMENT : en CDI un chef de parti en cuisine ou en pâtisserie.

L'Auberge Saint Jean de Manuela et Thomas L'Hérisson :

Restaurant gastronomique à quelques minutes de Saint Emilion.

Saint Jean de Blaignac, petit village de l'entre-deux-mers, est situé à quelques encablures de Saint Emilion et à une quarantaine de kilomètres de Bordeaux sur un axe nord-sud Saint Emilion-La Réole.

La salle de restaurant aux harmonies de gris, dans une belle modernité maîtrisée, domine les eaux de la rivière Dordogne. Elle propose un cadre contemporain et reposant agrémenté de matières brutes.

Manuela et Thomas L'Hérisson, professionnels de la restauration depuis plus de vingt ans proposent une expérience gastronomique décontractée, la cuisine est contemporaine et raffinée.